Ricerche sul formaggio pecorino "statonico" / Vito Brandonisio, Leonardo Sancillo
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| Autore: |
Brandonisio, Vito <1904-1974>
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| Titolo: |
Ricerche sul formaggio pecorino "statonico" / Vito Brandonisio, Leonardo Sancillo
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| Pubblicazione: | Milano : ..., 1939 |
| Descrizione fisica: | 4 p. ; 30 cm |
| Disciplina: | 637.3 |
| Soggetto non controllato: | Formaggio pecorino |
| Altri autori: |
Sancilio, Leonardo
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| Note generali: | Estr. da: Il Latte, n. 5,1939. |
| Titolo autorizzato: | Ricerche sul formaggio pecorino "statonico" |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001698910403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 OP. 38/3 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |