Vai al contenuto principale della pagina
Autore: |
Salerno, Giovanni
![]() |
Titolo: |
Il caciocavallo e la sua fabbricazione sui monti Pollino / Giovanni Salerno
![]() |
Pubblicazione: | Lauria : Stab. Tip. dell' Unione, 1892 |
Descrizione fisica: | 31 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 637.3 |
Soggetto non controllato: | Formaggio |
Titolo autorizzato: | Caciocavallo e la sua fabbricazione sui monti Pollino ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001813950403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 DONO COMES 16/45 |
Opac: | Controlla la disponibilitĂ qui |