Food safety 1995 / Food Research Institute ; preparedby Carol E. Steinhart...[et al.]
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| Titolo: |
Food safety 1995 / Food Research Institute ; preparedby Carol E. Steinhart...[et al.]
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| Pubblicazione: | New York [etc.] : Dekker, copyr. 1995 |
| Disciplina: | 363.192 |
| Soggetto non controllato: | alimenti sicurezza |
| Persona (resp. second.): | Steinhart, Carol E. |
| Titolo autorizzato: | Food safety 1995 |
| ISBN: | 0-8247-9624-1 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990000152080203316 |
| Lo trovi qui: | Univ. di Salerno |
| Collocazione: | 363.192 FOO |
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| Biblioteca: | Univ. di Salerno |
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