Biochemical and industrial aspects of fermentation / edited by K. Sakaguchi, T. Uemura, S. Kinoshita
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| Titolo: |
Biochemical and industrial aspects of fermentation / edited by K. Sakaguchi, T. Uemura, S. Kinoshita
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| Pubblicazione: | Tokyo, : Kodansha, 1971 |
| Descrizione fisica: | XII, 356 p. : ill. ; 25 cm. |
| Disciplina: | 660 |
| Soggetto non controllato: | Chimica applicata |
| Persona (resp. second.): | Sakaguchi, Kin-Ichiro |
| Kinoshita, Shukuo | |
| Uemura, Teijiro | |
| Titolo autorizzato: | Biochemical and industrial aspects of fermentation |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910833499603321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | A MIC 38 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |