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Titolo: | Food and bioprocess technology |
Pubblicazione: | New York, NY, : Springer Science + Business Media |
Descrizione fisica: | 1 online resource |
Disciplina: | 664 |
Soggetto topico: | Food - Biotechnology |
Food industry and trade | |
Food Technology | |
Biotechnology | |
Soggetto genere / forma: | Periodical |
Periodicals. | |
Soggetto non controllato: | Biomedical Engineering |
ISSN: | 1935-5149 |
Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
Titolo abbreviato (Periodici): | FOOD & BIOPROCESS TECHNOLOGY |
FOOD BIOPROCESS TECHNOL | |
FOOD BIOPROCESS TECH | |
Food bioprocess technol | |
Titolo autorizzato: | Food and bioprocess technology |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Periodico |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910146930403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |