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Titolo: | Product Innovation in the Food Industry : Nature, Characteristics and Performances / Giovanni Galizzi e Luciano Venturini |
Disciplina: | G/1.4 |
H/1.220 | |
Soggetto non controllato: | Innovazioni tecnologiche e industria |
Persona (resp. second.): | Galizzi, Giovanni |
Venturini, Luciano | |
Titolo autorizzato: | Product Innovation in the Food Industry |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990003168030403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | Paper |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |