00944nam0-22003011i-450-990003168030403321000316803FED01000316803(Aleph)000316803FED0100031680320000920d--------km-y0itay50------baitaITProduct Innovation in the Food IndustryNature, Characteristics and PerformancesGiovanni Galizzi e Luciano VenturiniWorking PapersUniv. Cattolica del S. Cuore di Piacenza. Istituto di Economia Agro-alimentare94.06Innovazioni tecnologiche e industriaG/1.4H/1.220Galizzi,GiovanniVenturini,LucianoITUNINARICAUNIMARCBK990003168030403321PaperSESSESProduct Innovation in the Food Industry457633UNINAING01