Codex alimentarius : abridged version / FAO-WHO. Codex alimentarius commission ; summarized and edited by Barry L. Smith
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| Autore: |
Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission
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| Titolo: |
Codex alimentarius : abridged version / FAO-WHO. Codex alimentarius commission ; summarized and edited by Barry L. Smith
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| Pubblicazione: | Roma : FAO : WHO, 1990 |
| Descrizione fisica: | 1 v. ; 30 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Tecnologia alimentare |
| Alimenti | |
| Persona (resp. second.): | Smith, Barry L. |
| Note generali: | Paginazione varia. |
| Joint FAO-WHO food standards programme. | |
| Titolo autorizzato: | Codex alimentarius |
| ISBN: | 92-5-102944-X |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 990001750770403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664 A 4 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |