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Autore: |
Mixon Myron
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Titolo: |
Bbq rules : the old-school guide to smoking meat / / Myron Mixon with Kelly Alexander
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Pubblicazione: | New York, New York : , : Stewart, Tabori & Chang, , 2016 |
©2016 | |
Descrizione fisica: | 1 online resource (273 pages) : illustrations, photographs |
Disciplina: | 641.5784 |
Soggetto topico: | Barbecuing |
Smoking (Cooking) | |
Cooking (Meat) | |
Persona (resp. second.): | AlexanderKelly |
Note generali: | Includes index. |
Titolo autorizzato: | Bbq rules ![]() |
ISBN: | 1-61312-945-9 |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 9910164892703321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |