Come mangiamo : Appetito, cultura e psicologia del cibo / Leon Rappoport : traduzione di Massenzio Taborelli
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| Autore: |
RAPPOPORT, Leon
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| Titolo: |
Come mangiamo : Appetito, cultura e psicologia del cibo / Leon Rappoport : traduzione di Massenzio Taborelli
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| Pubblicazione: | Firenze, : Ponte alle Grazie, 2000 |
| Descrizione fisica: | 233 p. ; 22 cm. |
| Soggetto topico: | ALIMENTAZIONE - Aspetti psicologici |
| CIBO - Aspetti sociali | |
| Titolo autorizzato: | Come mangiamo |
| ISBN: | 88-7928-669-2 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | UON00252094 |
| Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |