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| Titolo: |
Food quality & safety
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| Pubblicazione: | Hoboken, NJ : , : Wiley Subscription Services, Inc. |
| Disciplina: | 363.192 |
| Soggetto topico: | Food industry and trade - Quality control |
| Soggetto genere / forma: | Periodicals. |
| Titolo abbreviato (Periodici): | Food qual. saf. |
| Altri titoli varianti: | Food quality and safety |
| Titolo autorizzato: | FOOD QUALITY & SAFETY ![]() |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910893252903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |