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Wheat flour / William A. Atwell



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Autore: Atwell, William A. Visualizza persona
Titolo: Wheat flour / William A. Atwell Visualizza cluster
Pubblicazione: St. Paul : Eagan Press, c2001
Descrizione fisica: VII, 134 p. ; 24 cm
Disciplina: 664
Soggetto non controllato: Tecnologia alimentare
Titolo autorizzato: Wheat flour  Visualizza cluster
ISBN: 1-891127-25-X
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 990008481240403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 60 664 B 157
Opac: Controlla la disponibilità qui