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Titolo: |
Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare / a cura di Sebastiano Porretta
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Pubblicazione: | Pinerolo, : Chiriotti |
Titolo uniforme: | Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare |
Descrizione fisica: | volumi ; 25 cm. |
Persona (resp. second.): | Porretta, Sebastiano |
Titolo autorizzato: | Ricerche e innovazioni nell'industria alimentare ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | MIL0304266 |
Lo trovi qui: | Univ. di Cassino |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |