I sistemi di produzione della carne in Europa : un'analisi comparata tra filiere e sistemi locali in Francia, Italia e Spagna / Roberto Fanfani ... [et al.]
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I sistemi di produzione della carne in Europa : un'analisi comparata tra filiere e sistemi locali in Francia, Italia e Spagna / Roberto Fanfani ... [et al.]
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| Pubblicazione: | Milano : Franco Angeli, c1996 |
| Titolo uniforme: | I sistemi di produzione della carne in Europa |
| Descrizione fisica: | 256 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 338.1760883094 |
| Soggetto non controllato: | CarneProduzioneEuropa |
| Persona (resp. second.): | Fanfani, Roberto |
| Titolo autorizzato: | Sistemi di produzione della carne in Europa |
| ISBN: | 88-204-8771-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 000018397 |
| Lo trovi qui: | Univ. Parthenope |
| Collocazione: | 710/11 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Quaderni de La questione agraria