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Autore: | Grau, Reinhold |
Titolo: | La investigacion en la ciencia de la carne / Reinhold Grau ; traducido por Rafael Vinaras Garcia y Fe Tundidor Perez de Vinaras |
Pubblicazione: | Zaragoza : Acribia, stampa 1971 |
Descrizione fisica: | 83 p. ; 22 cm |
Soggetto non controllato: | Carne - Ispezione |
Titolo autorizzato: | Investigacion en la ciencia de la carne |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Spagnolo |
Record Nr.: | 990009441910403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 55 D 7 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |