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200 1 $a<<La >>investigacion en la ciencia de la carne$fReinhold Grau$gtraducido por Rafael Vinaras Garcia y Fe Tundidor Perez de Vinaras
210   $aZaragoza$cAcribia$dstampa 1971
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225 1 $aCiencia y tecnologia de la carne$eteoria y practica$v1
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