I prodotti agroalimentari di qualità : organizzazione del sistema delle imprese : atti del 32. Convegno di studi della SIDEA : Verona, 14-16 settembre 1995 / a cura di Pietro Berni e Diego Begalli
(Visualizza in formato marc)
(Visualizza in BIBFRAME)
| Autore: |
Società italiana di economia agraria
|
| Titolo: |
I prodotti agroalimentari di qualità : organizzazione del sistema delle imprese : atti del 32. Convegno di studi della SIDEA : Verona, 14-16 settembre 1995 / a cura di Pietro Berni e Diego Begalli
|
| Pubblicazione: | Roma, : Società italiana di economia agraria |
| Bologna, : il Mulino, 1997 | |
| Descrizione fisica: | 664 p. ; 21 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Aziende agroalimentari - Produzione - Gestione - Congressi - 1995 |
| Prodotti agricoli - Controllo di qualità - Congressi - 1995 | |
| Generi alimentari - Controllo di qualità - Congressi - 1995 | |
| Persona (resp. second.): | Begalli, Diego |
| Berni, Pietro | |
| Titolo autorizzato: | Prodotti agroalimentari di qualità |
| ISBN: | 88-15-05731-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990006843120403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 62 63(08)21 CON |
| 62 | |
| 047.007.BER | |
| COLLEZ. 1041 (21) | |
| VI G 212 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |