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Autore: | Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission |
Titolo: | Codex alimentarius / FAO-OMS. Commission du codex alimentarius |
Pubblicazione: | Roma : FAO : OMS, 1992- |
Edizione: | 2e éd. |
Descrizione fisica: | v. ; 29 cm |
Disciplina: | 664 |
Soggetto non controllato: | Tecnologia alimentare |
Alimenti | |
Titolo autorizzato: | Codex alimentarius |
ISBN: | 92-5-203268-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Francese |
Record Nr.: | 990001779220403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 664 A 7 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |