4: Valutazione dello stato di nutrizione e della composizione corporea e rilevamento dei consumi alimentari / Antonino De Lorenzo, Flaminio Fidanza
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| Autore: |
De Lorenzo, Antonino
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| Titolo: |
4: Valutazione dello stato di nutrizione e della composizione corporea e rilevamento dei consumi alimentari / Antonino De Lorenzo, Flaminio Fidanza
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| Pubblicazione: | Napoli, : Idelson-Gnocchi, [2007] |
| Edizione: | 2. ed |
| Descrizione fisica: | 141 p. : 30 cm |
| Disciplina: | 613.2(Alimentazione applicata. Composizione degli alimenti. Dietetica) |
| Altri autori: |
Fidanza, Flaminio
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| Titolo autorizzato: | Valutazione dello stato di nutrizione e della composizione corporea e rilevamento dei consumi alimentari |
| ISBN: | 978-88-7947-457-3 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | VAN0072020 |
| Lo trovi qui: | Univ. Suor Orsola Benincasa |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Fa parte di:
Alimentazione e nutrizione umana / [a cura di] Flaminio Fidanza Napoli . -Gnocchi . -[poi] Idelson-Gnocchi volumi , 30 cm ; 4