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Autore: | Guareschi, Icilio |
Titolo: | Metodi diversi per analizzare i vini / dei professori I. Guareschi e B. Porro |
Pubblicazione: | Torino : Unione Tipografico-Editrice, 1883 |
Descrizione fisica: | 72 p. : ill. ; 20 cm |
Disciplina: | 663.2 |
Soggetto topico: | Enologia |
Vinificazione | |
Altri autori: | Porro, Benedetto |
Note generali: | Estratto dal Supplemento dell'Enciclopedia di Chimica |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 991000158439707536 |
Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |