Milchwissenschaft : Milk science international

• Pubblicazione: Kempten, Allgäu [etc., : Volkswirtschaftlicher Verlag, etc.]
• Descrizione fisica: 1 online resource
• Disciplina: 637/.1/05
• Soggetto topico: Milk; Milk trade; Lait; Lait - Commerce
• ISSN: 2567-9538
• Note generali: "Zeitschrift für Ernährungsforschung und Lebensmittelwissenschaften."; Refereed/Peer-reviewed
• Titolo autorizzato: Milchwissenschaft
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Periodico
• Lingua di pubblicazione: Tedesco
• Record Nr.: 9910439060203321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II