Le atmosfere controllate : una tecnica di conservazione / Gabriele Anelli
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| Autore: |
Anelli, Gabriele
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| Titolo: |
Le atmosfere controllate : una tecnica di conservazione / Gabriele Anelli
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| Pubblicazione: | Pisa, : Opera Universitaria, 1981 |
| Descrizione fisica: | 61 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Industrie agrarie |
| Atmosfere controllate | |
| Titolo autorizzato: | Atmosfere controllate |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001716750403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664 B 52 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |