The anthropology of food and body : gender, meaning, and power / Carole M. Counihan
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| Autore: |
Counihan, Carole
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| Titolo: |
The anthropology of food and body : gender, meaning, and power / Carole M. Counihan
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| Pubblicazione: | New York ; London : Routledge, 1999 |
| Descrizione fisica: | viii, 256 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 394.1 |
| Soggetto topico: | Cibo - Antropologia culturale |
| Corpo umano - Antropologia culturale | |
| Antropologia culturale | |
| Alimentazione - Aspetti socio-culturali | |
| ISBN: | 0415921937 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 991003815219707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |