Cibo e clausura : regimi alimentari e patrimoni monastici nel Mezzogiorno moderno, sec. XVII-XIX / Angelo D'Ambrosio, Mario Spedicato
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| Autore: |
D'Ambrosio, Angelo
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| Titolo: |
Cibo e clausura : regimi alimentari e patrimoni monastici nel Mezzogiorno moderno, sec. XVII-XIX / Angelo D'Ambrosio, Mario Spedicato
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| Pubblicazione: | Bari : Cacucci, 1998 |
| Descrizione fisica: | 220 p. ; 22 cm |
| Disciplina: | 363.80882 |
| Soggetto topico: | Conventi - Patrimonio - Italia meridionale |
| Monaci - Alimentazione - Italia meridionale | |
| Altri autori: |
Spedicato, Marioauthor
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| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991001543139707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Saggi e ricerche / Università degli studi di Bari, Dipartimento di scienze storiche e geografiche ; 15