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Record Nr.

UNISALENTO991001543139707536

Autore

D'Ambrosio, Angelo

Titolo

Cibo e clausura : regimi alimentari e patrimoni monastici nel Mezzogiorno moderno, sec. XVII-XIX / Angelo D'Ambrosio, Mario Spedicato

Pubbl/distr/stampa

Bari : Cacucci, 1998

Descrizione fisica

220 p. ; 22 cm

Collana

Saggi e ricerche / Università degli studi di Bari, Dipartimento di scienze storiche e geografiche ; 15

Altri autori (Persone)

Spedicato, Marioauthor

Disciplina

363.80882

Soggetti

Conventi - Patrimonio - Italia meridionale

Monaci - Alimentazione - Italia meridionale

Lingua di pubblicazione

Italiano

Formato

Materiale a stampa

Livello bibliografico

Monografia