Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari / Fabrizio Balestrieri, Domenico Marini
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| Autore: |
Balestrieri, Fabrizio
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| Titolo: |
Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari / Fabrizio Balestrieri, Domenico Marini
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| Pubblicazione: | Roma : Monolite, 1996 |
| Descrizione fisica: | 3 v. ; 28 cm |
| Disciplina: | 664.07 |
| Soggetto non controllato: | Alimenti - Analisi |
| Altri autori: |
Marini, Domenico
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| Titolo autorizzato: | Metodi di analisi chimica dei prodotti alimentari |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990002229780403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 80 IX 63.1 |
| 80 IX 63.2 | |
| 80 IX 63.3 | |
| 60 664.07 BALF 1996-1 | |
| 60 664.07 BALF 1996-2 | |
| 60 664.07 BALF 1996-3 | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |