Vai al contenuto principale della pagina

L'ingegneria di processo nell'industria delle acque minerali e delle bevande / Roberto Rizzo



(Visualizza in formato marc)    (Visualizza in BIBFRAME)

Autore: Rizzo, Roberto Visualizza persona
Titolo: L'ingegneria di processo nell'industria delle acque minerali e delle bevande / Roberto Rizzo Visualizza cluster
Pubblicazione: Pinerolo : Chiriotti, 2006
Descrizione fisica: VIII, 879 p. : ill. ; 25 cm.
Disciplina: 663.6
663.61
Soggetto topico: Acque minerali
Bevande
Titolo autorizzato: Ingegneria di processo nell'industria delle acque minerali e delle bevande  Visualizza cluster
ISBN: 88-85022-90-1
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Italiano
Record Nr.: 000019730
Lo trovi qui: Univ. della Basilicata
Opac: Controlla la disponibilità qui
Fa parte di: Scienza e tecnologia delle acque minerali e delle bevande ; 3