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Food-Borne Viruses : Progress and Challenges / / edited by Marion P. G. Koopmans, Dean O. Cliver, Albert Bosch



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Titolo: Food-Borne Viruses : Progress and Challenges / / edited by Marion P. G. Koopmans, Dean O. Cliver, Albert Bosch Visualizza cluster
Pubblicazione: Hoboken : , : John Wiley & Sons, Inc., , 2014
Descrizione fisica: 1 online resource (xii, 245 pages) : illustrations
Disciplina: 363.1
Soggetto topico: Food contamination
Persona (resp. second.): KoopmansMarion P. G.
CliverDean O.
BoschAlbert
Nota di bibliografia: Includes bibliographical references and index.
Altri titoli varianti: Food‐Borne Viruses
Titolo autorizzato: Food-borne viruses  Visualizza cluster
ISBN: 1-68367-148-1
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Inglese
Record Nr.: 9910831059803321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui