Vitamin values of foods in terms of common measures / / by Elizabeth M. Hewston and Rosemary L. Marsh
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| Autore: |
Hewston Elizabeth M (Elizabeth Margaretta)
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| Titolo: |
Vitamin values of foods in terms of common measures / / by Elizabeth M. Hewston and Rosemary L. Marsh
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| Pubblicazione: | [Washington, D.C.] : , : U.S. Department of Agriculture, , [1942] |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (29 pages) |
| Soggetto topico: | Food - Vitamin content |
| Food - Composition | |
| Persona (resp. second.): | MarshRosemary Laughlin |
| Note generali: | Caption title. |
| Chiefly tables. | |
| Titolo autorizzato: | Vitamin values of foods in terms of common measures |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910716979903321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |