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Grundlagen des Tourismus / / Axel Schulz, Bernd Eisenstein, Marco A. Gardini, Waldemar Berg, Torsten H. Kirstges



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Autore: Schulz Axel Visualizza persona
Titolo: Grundlagen des Tourismus / / Axel Schulz, Bernd Eisenstein, Marco A. Gardini, Waldemar Berg, Torsten H. Kirstges Visualizza cluster
Pubblicazione: München ; ; Wien : , : De Gruyter Oldenbourg, , [2020]
©2021
Edizione: 3., vollständig überarbeitete und ergänzte Auflage
Descrizione fisica: 1 online resource (XIV, 595 p.)
Soggetto topico: BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Hospitality, Travel & Tourism
Soggetto non controllato: Tourism management
business travel
information management
tourism policy
Persona (resp. second.): AxelSchulz
BergWaldemar
BerndEisenstein
EisensteinBernd
GardiniMarco A.
KirstgesTorsten H.
Marco AGardini
Torsten HKirstges
WaldemarBerg
Nota di contenuto: Frontmatter -- Vorwort zur 3. Auflage -- Inhaltsübersicht -- Inhalt -- 1. Einführung -- 2. Touristische Nachfrage -- 3. Tourismusmanagement -- 4. Verkehrsträger -- 5. Hotellerie und Hotelmanagement -- 6. Reiseveranstalter und Reisemittler -- 7. Destinationen -- 8. Informationsmanagement -- 9. Geschäftsreisen -- 10. Tourismuspolitik -- 11. Tourismuskritik und Nachhaltigkeitsmanagement -- Abkürzungsverzeichnis -- Abbildungsverzeichnis -- Stichwortverzeichnis
Sommario/riassunto: This book aspires to be the standard work on tourism in the German-speaking world. It includes discussions on all aspects of the industry, from classical topics such as supply, demand, and management to modern questions such as tourism criticism, tourism policy, information management, and business trips.
Tourismus und Reisen stellen für viele Menschen bedeutsame Bestandteile ihres Lebens dar. Dies gilt sowohl für Urlaubsreisen als auch für geschäftliche Reisen und die daran geknüpften Erlebnisse und Verpflichtungen. Der Tourismusnachfrage steht eine breite Palette touristischer Anbieter gegenüber, die vielfältige Produkte und Services unternehmerisch am Markt platzieren. Das Buch bietet eine umfangreiche Einführung in diese unterschiedlichen Facetten des Tourismus. Auf Basis des Systems Tourismus und dessen historischer Entwicklung werden die Grundlagen der touristischen Nachfrage und die Besonderheiten des Tourismusmanagements erörtert. Ebenso werden die touristischen Angebotselemente von Verkehrsträgern über die Hotellerie, Reiseveranstalter und -büros bis hin zu Destinationen vorgestellt. Kapitel zur Tourismuspolitik und Tourismuskritik sowie zum touristischen Informations- und Geschäftsreisemanagement vervollständigen das Buch. Die umfassende Einführung wendet sich an Studierende, Praktiker und alle am Tourismus Interessierten.
Titolo autorizzato: Grundlagen des Tourismus  Visualizza cluster
ISBN: 3-11-064121-6
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Tedesco
Record Nr.: 9910554240803321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Opac: Controlla la disponibilità qui
Serie: De Gruyter Studium