Weinwissen kompakt : Fit für Beruf und Karriere
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| Autore: |
Staudt Wolfgang
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| Titolo: |
Weinwissen kompakt : Fit für Beruf und Karriere
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| Pubblicazione: | Frankfurt am Main : , : Westend Verlag, , 2015 |
| ©2015 | |
| Edizione: | 1st ed. |
| Descrizione fisica: | 1 online resource (75 pages) |
| Nota di contenuto: | Intro -- Titel -- Urheberrecht -- Inhalt -- Schöne neue Weinwelt -- Die Basics für ein besseres Weinverständnis -- 1. Flasche, Etikett und Preis -- 2. Duft und Geschmack -- 3. Weinstile - für jeden Moment den passenden Wein -- 4. Rebsorten - ein Generalschlüssel zur Weinbeurteilung -- 5. Weinqualität - Bewertungsmaßstäbe kennenlernen -- 6. Die wichtigsten Weinbegriffe -- Praktische Weinkompetenz -- 7. Die Standards des Weinhandlings -- 8. Ihr umsichtiger Auftritt im Restaurant -- 9. Beziehungskisten - Wein und Speisen geschmackvoll kombinieren -- Kommunikative Weinkompetenz -- 10. Themen, über die man spricht -- 11. Irrtümer, Märchen und Legenden -- 12. Angeberwissen entlarven -- 13. Nice to know -- Wein lieben lernen -- 14. Unterrichten Sie sich selbst! -- 15. Informationsquellen und Lernangebote. |
| Titolo autorizzato: | Weinwissen kompakt |
| ISBN: | 3-86489-579-0 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Tedesco |
| Record Nr.: | 9910136719103321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |