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311 08$a3-86489-089-6 
327   $aIntro -- Titel -- Urheberrecht -- Inhalt -- Scho?ne neue Weinwelt -- Die Basics fu?r ein besseres Weinversta?ndnis -- 1. Flasche, Etikett und Preis -- 2. Duft und Geschmack -- 3. Weinstile - fu?r jeden Moment den passenden Wein -- 4. Rebsorten - ein Generalschlu?ssel zur Weinbeurteilung -- 5. Weinqualita?t - Bewertungsmaßsta?be kennenlernen -- 6. Die wichtigsten Weinbegriffe -- Praktische Weinkompetenz -- 7. Die Standards des Weinhandlings -- 8. Ihr umsichtiger Auftritt im Restaurant -- 9. Beziehungskisten - Wein und Speisen geschmackvoll kombinieren -- Kommunikative Weinkompetenz -- 10. Themen, u?ber die man spricht -- 11. Irrtu?mer, Ma?rchen und Legenden -- 12. Angeberwissen entlarven -- 13. Nice to know -- Wein lieben lernen -- 14. Unterrichten Sie sich selbst! -- 15. Informationsquellen und Lernangebote.
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