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La investigacion en la ciencia de la carne / Reinhold Grau ; traducido por Rafael Vinaras Garcia y Fe Tundidor Perez de Vinaras



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Autore: Grau, Reinhold Visualizza persona
Titolo: La investigacion en la ciencia de la carne / Reinhold Grau ; traducido por Rafael Vinaras Garcia y Fe Tundidor Perez de Vinaras Visualizza cluster
Pubblicazione: Zaragoza : Acribia, stampa 1971
Descrizione fisica: 83 p. ; 22 cm
Soggetto non controllato: Carne - Ispezione
Titolo autorizzato: Investigacion en la ciencia de la carne  Visualizza cluster
Formato: Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione: Spagnolo
Record Nr.: 990009441910403321
Lo trovi qui: Univ. Federico II
Collocazione: 55 D 7
Opac: Controlla la disponibilità qui