Sistemi moderni di lavorazione, condizionamento e distribuzione dei prodotti alimentari / a cura di Frank A. Paine
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| Titolo: |
Sistemi moderni di lavorazione, condizionamento e distribuzione dei prodotti alimentari / a cura di Frank A. Paine
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| Pubblicazione: | Milano : Tecniche Nuove, 1990 |
| Descrizione fisica: | XIII, 202 p. ; 25 cm |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto non controllato: | Tecnologia alimentare |
| Persona (resp. second.): | Pain, Frank A. |
| Titolo autorizzato: | Sistemi moderni di lavorazione, condizionamento e distribuzione dei prodotti alimentari |
| ISBN: | 88-7081-495-5 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001754130403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 664 PAIF 1990 |
| 62 658.5 SIS | |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |