Opioid Food Peptides : Significant Exorphins from Food Sources / Mohammad Raies Ul Haq
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| Autore: |
Raies Ul Haq, Mohammad
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| Titolo: |
Opioid Food Peptides : Significant Exorphins from Food Sources / Mohammad Raies Ul Haq
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| Pubblicazione: | Singapore, : Springer, 2020 |
| Descrizione fisica: | XIX, 137 p. : ill. ; 24 cm |
| Disciplina: | 540(Chimica generale) |
| 543(Chimica analitica) | |
| 641.3(Alimenti) | |
| Titolo autorizzato: | Opioid Food Peptides |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | VAN00244186 |
| Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
| Localizzazioni e accesso elettronico | https://rd.springer.com/book/10.1007/978-981-15-6102-3 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |