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Autore: | Süss, Luciano |
Titolo: | I parassiti delle derrate : riconoscimento e gestione delle infestazioni nelle industrie alimentari / Luciano Süss, Daria Patrizia Locatelli |
Pubblicazione: | Bologna : Calderini Edagricole, 2001 |
Descrizione fisica: | XIV, 363 p. : ill. ; 24 cm. |
Disciplina: | 664.07 |
Soggetto topico: | Generi alimentari - Difesa dai parassiti |
Altri autori: | Locatelli, Daria Patrizia |
Titolo autorizzato: | Parassiti delle derrate |
ISBN: | 88-506-0009-7 |
88-206-4614-5 | |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 000022111 |
Lo trovi qui: | Univ. della Basilicata |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |