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1. |
Record Nr. |
UNIBAS000022111 |
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Autore |
Süss, Luciano |
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Titolo |
I parassiti delle derrate : riconoscimento e gestione delle infestazioni nelle industrie alimentari / Luciano Süss, Daria Patrizia Locatelli |
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Pubbl/distr/stampa |
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Bologna : Calderini Edagricole, 2001 |
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ISBN |
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88-506-0009-7 |
88-206-4614-5 |
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Descrizione fisica |
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XIV, 363 p. : ill. ; 24 cm. |
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Altri autori (Persone) |
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Locatelli, Daria Patrizia |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Generi alimentari - Difesa dai parassiti |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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