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Autore: | AMBROSIO, Giuseppe |
Titolo: | Prodotti alimentari di qualità : regole, casi e questioni / Giuseppe Ambrosio, Roberto Saija, Laura Carrara |
Pubblicazione: | Milano, : Wolters Kluwer, 2022 |
Descrizione fisica: | XV, 201 p. ; 24 cm |
Disciplina: | 344.2404232(DIRITTO IN MATERIA DI CONTROLLO DEGLI ALIMENTI. UNIONE EUROPEA) |
Soggetto topico: | PRODOTTI AGROALIMENTARI - CONTROLLO DI QUALITA' E SICUREZZA |
Altri autori: | CARRARA, Laura SAIJA, Roberto |
Titolo autorizzato: | Prodotti alimentari di qualità |
ISBN: | 978-88-13-37955-1 |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | UON00519975 |
Lo trovi qui: | Univ. L'Orientale |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |