Grundlagen des Tourismus / / Axel Schulz, Bernd Eisenstein, Marco A. Gardini, Waldemar Berg, Torsten H. Kirstges

• Autore: Schulz Axel
• Pubblicazione: München ; ; Wien : , : De Gruyter Oldenbourg, , [2020]; ©2021
• Edizione: 3., vollständig überarbeitete und ergänzte Auflage
• Descrizione fisica: 1 online resource (XIV, 595 p.)
• Soggetto topico: BUSINESS & ECONOMICS / Industries / Hospitality, Travel & Tourism
• Soggetto non controllato: Tourism management; business travel; information management; tourism policy
• Persona (resp. second.): AxelSchulz; BergWaldemar; BerndEisenstein; EisensteinBernd; GardiniMarco A.; KirstgesTorsten H.; Marco AGardini; Torsten HKirstges; WaldemarBerg
• Nota di contenuto: Frontmatter -- Vorwort zur 3. Auflage -- Inhaltsübersicht -- Inhalt -- 1. Einführung -- 2. Touristische Nachfrage -- 3. Tourismusmanagement -- 4. Verkehrsträger -- 5. Hotellerie und Hotelmanagement -- 6. Reiseveranstalter und Reisemittler -- 7. Destinationen -- 8. Informationsmanagement -- 9. Geschäftsreisen -- 10. Tourismuspolitik -- 11. Tourismuskritik und Nachhaltigkeitsmanagement -- Abkürzungsverzeichnis -- Abbildungsverzeichnis -- Stichwortverzeichnis
• Sommario/riassunto: This book aspires to be the standard work on tourism in the German-speaking world. It includes discussions on all aspects of the industry, from classical topics such as supply, demand, and management to modern questions such as tourism criticism, tourism policy, information management, and business trips.; Tourismus und Reisen stellen für viele Menschen bedeutsame Bestandteile ihres Lebens dar. Dies gilt sowohl für Urlaubsreisen als auch für geschäftliche Reisen und die daran geknüpften Erlebnisse und Verpflichtungen. Der Tourismusnachfrage steht eine breite Palette touristischer Anbieter gegenüber, die vielfältige Produkte und Services unternehmerisch am Markt platzieren. Das Buch bietet eine umfangreiche Einführung in diese unterschiedlichen Facetten des Tourismus. Auf Basis des Systems Tourismus und dessen historischer Entwicklung werden die Grundlagen der touristischen Nachfrage und die Besonderheiten des Tourismusmanagements erörtert. Ebenso werden die touristischen Angebotselemente von Verkehrsträgern über die Hotellerie, Reiseveranstalter und -büros bis hin zu Destinationen vorgestellt. Kapitel zur Tourismuspolitik und Tourismuskritik sowie zum touristischen Informations- und Geschäftsreisemanagement vervollständigen das Buch. Die umfassende Einführung wendet sich an Studierende, Praktiker und alle am Tourismus Interessierten.
• Titolo autorizzato: Grundlagen des Tourismus
• ISBN: 3-11-064121-6
• Formato: Materiale a stampa
• Livello bibliografico: Monografia
• Lingua di pubblicazione: Tedesco
• Record Nr.: 9910554240803321
• Lo trovi qui: Univ. Federico II
• Serie: De Gruyter Studium