Journal of food science education
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| Titolo: |
Journal of food science education
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| Pubblicazione: | Chicago, IL, : Institute of Food Technologists, 2002-2021 |
| Descrizione fisica: | 1 online resource |
| Disciplina: | 664 |
| Soggetto topico: | Food - Study and teaching |
| Food | |
| Aliments - Étude et enseignement | |
| Alimentació | |
| Indústria alimentària | |
| Soggetto genere / forma: | Fulltext |
| Internet Resources. | |
| Periodicals. | |
| Revistes electròniques. | |
| Note generali: | Refereed/Peer-reviewed |
| Titolo abbreviato (Periodici): | J. food sci. educ |
| Altri titoli varianti: | JFSE |
| Titolo autorizzato: | Journal of food science education |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Periodico |
| Lingua di pubblicazione: | Inglese |
| Record Nr.: | 9910144219303321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |