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Autore: | Mountney, George J. |
Titolo: | Poultry products technology / by George J. Mountney |
Pubblicazione: | Westport, : AVI Publishing Company, 1966 |
Descrizione fisica: | VII, 264 p. : ill. ; 24 cm |
Disciplina: | 664 |
Soggetto non controllato: | Pollame - Industria |
Titolo autorizzato: | Poultry products technology |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | 990009458830403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 53 A 19 |
A MIC 411 | |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |