Polifenoli e tecnica enologica / Lanfranco Paronetto
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| Autore: |
Paronetto, Lanfranco
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| Titolo: |
Polifenoli e tecnica enologica / Lanfranco Paronetto
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| Pubblicazione: | Bologna, : Edagricole, 1977 |
| Descrizione fisica: | 324 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 663.2 |
| Soggetto non controllato: | Enologia |
| Titolo autorizzato: | Polifenoli e tecnica enologica |
| ISBN: | 88-206-1704-8 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 990001722040403321 |
| Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
| Collocazione: | 60 663.2 B 85 |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |