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Autore: |
Lancia, Giuseppe
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Titolo: |
Manuale del macellaio e pizzicagnolo / Giuseppe Lancia
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Pubblicazione: | Torino : Tip. Ed. Candeletti, 1892 |
Descrizione fisica: | 690 p. ; 25 cm |
Disciplina: | 664 |
Soggetto non controllato: | Industrie agrarie |
Titolo autorizzato: | Manuale del macellaio e pizzicagnolo ![]() |
Formato: | Materiale a stampa ![]() |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Italiano |
Record Nr.: | 990001716620403321 |
Lo trovi qui: | Univ. Federico II |
Collocazione: | 60 664 B 14 |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |