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Titolo: | Bioactive Compounds in Underutilized Fruits and Nuts / Hosakatte Niranjana Murthy, Vishwas Anant Bapat editors |
Pubblicazione: | [s.n.p.], : ill. ; 24 cm |
Edizione: | Cham : Springer, 2019 |
Descrizione fisica: | Pubblicazione in formato elettronico |
Disciplina: | 660.6(Biotecnologia) |
540(Chimica generale) | |
615.1(Farmacologia. Farmaci. Farmacia) | |
615.9(Tossicologia) | |
641.3(Alimenti) | |
572.5672(Biochimica delle piante) | |
Persona (resp. second.): | Murthy, Hosakatte N. |
Bapat, Vishwas A. | |
Titolo autorizzato: | Bioactive Compounds in Underutilized Fruits and Nuts |
Formato: | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione: | Inglese |
Record Nr.: | SUN0126493 |
Lo trovi qui: | Univ. Vanvitelli |
Localizzazioni e accesso elettronico | https://link.springer.com/referencework/10.1007%2F978-3-030-06120-3#toc |
Opac: | Controlla la disponibilità qui |