Homo edens 2. : storie del vino : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Paolo Scarpi ; presentazione di Adriano Pennacini e Giorgio Savio
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| Autore: |
Pennacini, Adriano
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| Titolo: |
Homo edens 2. : storie del vino : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Paolo Scarpi ; presentazione di Adriano Pennacini e Giorgio Savio
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| Pubblicazione: | Verona : Diapress documenti, 1991 |
| Descrizione fisica: | 205 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 938 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Civiltà classica - Mediterraneo |
| Altri autori: | Savio, Giorgio Scarpi, Paolo |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991003236989707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |