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1. |
Record Nr. |
UNISALENTO991003236989707536 |
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Autore |
Pennacini, Adriano |
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Titolo |
Homo edens 2. : storie del vino : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo / a cura di Paolo Scarpi ; presentazione di Adriano Pennacini e Giorgio Savio |
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Pubbl/distr/stampa |
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Verona : Diapress documenti, 1991 |
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Descrizione fisica |
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Altri autori (Persone) |
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Savio, Giorgio |
Scarpi, Paolo |
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Disciplina |
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Soggetti |
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Alimentazione - Civiltà classica - Mediterraneo |
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Lingua di pubblicazione |
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Formato |
Materiale a stampa |
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Livello bibliografico |
Monografia |
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