Buono da mangiare : Enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; Traduzione di Piero Arlorio |
Autore | Harris, Marvin |
Pubbl/distr/stampa | Torino, : Einaudi, 2015 |
Descrizione fisica | 251 p. ; 20 cm |
Disciplina | 394.12 |
Collana | ET, Saggi |
ISBN | 978-88-06-22629-9 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-9910507604303321 |
Harris, Marvin | ||
Torino, : Einaudi, 2015 | ||
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Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris |
Autore | Harris, Marvin |
Pubbl/distr/stampa | Torino, : Einaudi, 1992 |
Descrizione fisica | 252 p. ; 19 cm |
Collana | Einaudi tascabili |
ISBN | 8806128671 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISOB-SOB019947 |
Harris, Marvin | ||
Torino, : Einaudi, 1992 | ||
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Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris |
Autore | HARRIS, Marvin |
Pubbl/distr/stampa | [Torino], : Einaudi, c1992 |
Descrizione fisica | 251 p. ; 20 cm |
Disciplina | 306.3(SOCIOLOGIA ECONOMICA / ISTITUZIONI ECONOMICHE / ANTROPOLOGIA ECONOMICA) |
Soggetto topico | ALIMENTAZIONE - Studio antropologico |
ISBN | 88-06-12867-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNIOR-UON00081908 |
HARRIS, Marvin | ||
[Torino], : Einaudi, c1992 | ||
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Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetidini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arborio |
Autore | Harris, Marvin <1927-2001> |
Pubbl/distr/stampa | Torino : Einaudi, c1990 |
Descrizione fisica | x, 251 p. : [20] ill. ; 21 cm |
Disciplina |
306.4
394.1 |
Collana | Saggi |
Soggetto non controllato |
Cibo - Aspetti sociali
Alimentazione - Aspetti sociali |
ISBN | 88-06-11820-X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990003786510403321 |
Harris, Marvin <1927-2001> | ||
Torino : Einaudi, c1990 | ||
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Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio |
Autore | Harris, Marvin <1927-2001> |
Pubbl/distr/stampa | Torino : Einaudi, 1990 |
Descrizione fisica | 251 p. : 20 cm |
Disciplina | 394.12 |
Collana | Einaudi tascabili, Saggi |
Soggetto non controllato | Alimentazione - Aspetti socioculturali |
ISBN | 88-06-12867-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNINA-990001795430403321 |
Harris, Marvin <1927-2001> | ||
Torino : Einaudi, 1990 | ||
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Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris |
Autore | Harris, Marvin |
Pubbl/distr/stampa | Torino, : Einaudi, ©1985 |
Descrizione fisica | X, 251 p. ; 22 cm |
Disciplina | 394.1 |
Soggetto topico | Alimentazione - Storia |
ISBN | 880611820X |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNICAS-RML0305302 |
Harris, Marvin | ||
Torino, : Einaudi, ©1985 | ||
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Buono da mangiare : enigmi del gusto e consuetudini alimentari / Marvin Harris ; traduzione di Piero Arlorio |
Autore | Harris, Marvin |
Pubbl/distr/stampa | Torino : Einaudi, 1992 |
Descrizione fisica | 251 p. ; 20 cm |
Disciplina | 394.12 |
Altri autori (Persone) | Arlorio, Piero |
Collana | Einaudi tascabili ; 87 |
Soggetto topico | Alimentazione - Aspetti socio-culturali |
ISBN | 9788806183868 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISALENTO-991003475699707536 |
Harris, Marvin | ||
Torino : Einaudi, 1992 | ||
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Canibais e reis / Marvin Harris |
Autore | HARRIS, Marvin |
Pubbl/distr/stampa | Lisboa ; Villa Nova de Gaia ; Rio de Janeiro, : Ediçoes 70, 1977 |
Descrizione fisica | 295 p. ; 22 cm. |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | por |
Record Nr. | UNIOR-UON00327875 |
HARRIS, Marvin | ||
Lisboa ; Villa Nova de Gaia ; Rio de Janeiro, : Ediçoes 70, 1977 | ||
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Cannibali e re : le origini delle culture / MArvin Harris ; traduzione di Mario Baccianini |
Autore | HARRIS, Marvin |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Feltrinelli, 2013 |
Descrizione fisica | 235 p. ; 23 cm |
Disciplina | 306 |
Collana | Universale economica |
Soggetto topico | Antropologia culturale |
ISBN | 978-88-07-88240-1 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990005906700203316 |
HARRIS, Marvin | ||
Milano : Feltrinelli, 2013 | ||
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Cannibali e re : le origini delle culture / Marvin Harris ; [trad. di M. Baccianini] |
Autore | HARRIS, Marvin |
Edizione | [5 ed.] |
Pubbl/distr/stampa | Milano : Feltrinelli, 2007 |
Descrizione fisica | 235 p. ; 22 cm |
Disciplina | 306 |
Collana | Universale economica Feltrinelli, Saggi |
Soggetto topico |
Antropologia culturale
Popoli primitivi |
ISBN | 978-88-07-81030-5 |
Formato | Materiale a stampa |
Livello bibliografico | Monografia |
Lingua di pubblicazione | ita |
Record Nr. | UNISA-990003023850203316 |
HARRIS, Marvin | ||
Milano : Feltrinelli, 2007 | ||
Materiale a stampa | ||
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