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Produits oleagineux et huiles vegetales / Ivan Grinenco, Giorgio Capone
Produits oleagineux et huiles vegetales / Ivan Grinenco, Giorgio Capone
Autore Grinenco, Ivan
Pubbl/distr/stampa Roma : Institut International de l' Agriculture, 1921
Descrizione fisica 443 p. ; 24 cm
Disciplina 664.3
Altri autori (Persone) Capone, Giorgio
Soggetto non controllato Olii vegetali
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione fre
Record Nr. UNINA-990001735460403321
Grinenco, Ivan  
Roma : Institut International de l' Agriculture, 1921
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Rapport sur le systeme Acapulco pour l' extraction de l' huile d' olive / E. Mingioli
Rapport sur le systeme Acapulco pour l' extraction de l' huile d' olive / E. Mingioli
Autore Mingioli, Eustachio
Pubbl/distr/stampa Portici : Della Torre, 1911
Descrizione fisica 46 p. ; 26 cm
Disciplina 664.3
Soggetto non controllato Olio d'oliva
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001798290403321
Mingioli, Eustachio  
Portici : Della Torre, 1911
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Regolamento dell' Oleificio Sperimentale annesso alla R. Scuola Superiore d' Agricoltura in Portici / Scuola Superioredi Agricoltura, Portici
Regolamento dell' Oleificio Sperimentale annesso alla R. Scuola Superiore d' Agricoltura in Portici / Scuola Superioredi Agricoltura, Portici
Autore Scuola superiore di agricoltura di Portici. Oleificio sperimentale
Pubbl/distr/stampa Napoli : Dell'Acqua, 1897
Descrizione fisica 5 p. ; 21 cm
Disciplina 664.3
Soggetto non controllato Oleifici
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001797910403321
Scuola superiore di agricoltura di Portici. Oleificio sperimentale  
Napoli : Dell'Acqua, 1897
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Relazione sui risultati ottenuti nell' esperimentare il sistema ed il macchinario Acapulco per l' estrazione dell' olio dalle olive / E. Mingioli
Relazione sui risultati ottenuti nell' esperimentare il sistema ed il macchinario Acapulco per l' estrazione dell' olio dalle olive / E. Mingioli
Autore Mingioli, Eustachio
Pubbl/distr/stampa Roma : ..., 1911
Descrizione fisica 26 p. ; 26 cm
Disciplina 664.3
Soggetto non controllato Olio d'oliva
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001798330403321
Mingioli, Eustachio  
Roma : ..., 1911
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Relazione sui risultati ottenuti nell' esperimentare il sistema ed il macchinario Acapulco per la estrazione dell' olio dalle olive / E. Mingioli
Relazione sui risultati ottenuti nell' esperimentare il sistema ed il macchinario Acapulco per la estrazione dell' olio dalle olive / E. Mingioli
Autore Mingioli, Eustachio
Pubbl/distr/stampa Portici : ..., 1911
Descrizione fisica 57 p. ; 26 cm
Disciplina 664.3
Soggetto non controllato Olio d'oliva
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001798040403321
Mingioli, Eustachio  
Portici : ..., 1911
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Relazione sulla questione degli olii sequestrati dal Governo austro-ungarico / Giacomo Boggiano
Relazione sulla questione degli olii sequestrati dal Governo austro-ungarico / Giacomo Boggiano
Autore Boggiano, Giacomo
Pubbl/distr/stampa Barletta : Tipo-Litografia Dellisanti, 1892
Descrizione fisica 14 p. ; 23 cm
Disciplina 664.3
Soggetto non controllato Olii
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001797280403321
Boggiano, Giacomo  
Barletta : Tipo-Litografia Dellisanti, 1892
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Sonocrystallization of fats / / Silvana Martini
Sonocrystallization of fats / / Silvana Martini
Autore Martini Silvana
Edizione [1st ed. 2013.]
Pubbl/distr/stampa New York : , : Springer, , 2013
Descrizione fisica 1 online resource (vi, 66 pages) : illustrations
Disciplina 664.3
Collana SpringerBriefs in Food, Health, and Nutrition
Soggetto topico Oils and fats, Edible
Sonochemistry
ISBN 1-4614-7693-3
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione eng
Nota di contenuto Introduction -- An overview of ultrasound -- Ultrasound process parameters -- Common uses of power ultrasound in the food industry -- Mechanisms involved in sonocrystallization -- Sonocrystallization of fats -- Future trends .
Record Nr. UNINA-9910437803803321
Martini Silvana  
New York : , : Springer, , 2013
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Sopra la quantita di rame che si ritrova nell' olio ottenuto da olivi trattati con poltiglia cupro-calcica / NapoleonePasserini
Sopra la quantita di rame che si ritrova nell' olio ottenuto da olivi trattati con poltiglia cupro-calcica / NapoleonePasserini
Autore Passerini, Napoleone <1862-1951>
Pubbl/distr/stampa Firenze : ..., 1906
Descrizione fisica 8 p. ; 23 cm
Disciplina 664.3
Soggetto non controllato Olii
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001797930403321
Passerini, Napoleone <1862-1951>  
Firenze : ..., 1906
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Sopra la quantita di sostanza oleosa contenuta in alcuni campioni di sansa di olive / Napoleone Passerini
Sopra la quantita di sostanza oleosa contenuta in alcuni campioni di sansa di olive / Napoleone Passerini
Autore Passerini, Napoleone <1862-1951>
Pubbl/distr/stampa Modena : ..., 1907
Descrizione fisica p. 606-617 ; 24 cm
Disciplina 664.3
Soggetto non controllato Olii
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001859430403321
Passerini, Napoleone <1862-1951>  
Modena : ..., 1907
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Sostanze grasse alimentari / Giovanni Amelotti, Patrizia Montorfano
Sostanze grasse alimentari / Giovanni Amelotti, Patrizia Montorfano
Autore Amelotti, Giovanni
Pubbl/distr/stampa Milano, : CLESAV, 1982
Descrizione fisica 174 p. ; 25 cm
Disciplina 664.3
Altri autori (Persone) Montorfano, Patrizia
Soggetto non controllato Grassi alimentari
Formato Materiale a stampa
Livello bibliografico Monografia
Lingua di pubblicazione ita
Record Nr. UNINA-990001735450403321
Amelotti, Giovanni  
Milano, : CLESAV, 1982
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