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| Autore: |
Longo, Oddone
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| Titolo: |
Homo edens : regimi, miti e pratiche dell'alimentazione nella civiltà del Mediterraneo : [Atti del congresso realizzato dalla Fiera di Verona il 13-15 aprile 1987] / a cura di Oddone Longo e Paolo Scarpi
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| Pubblicazione: | [Verona] : Diapress documenti, 1989 |
| Descrizione fisica: | 350 p. ; 24 cm |
| Disciplina: | 938 |
| Soggetto topico: | Alimentazione - Civiltà classica - Mediterraneo |
| Altri autori: | Scarpi, Paolo |
| Formato: | Materiale a stampa |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991003236929707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |