Alimenti dietetici e per la prima infanzia : guida tecnica, commerciale e normativa per gli operatori del settore alimentare e per i consumatori / Carlo Correra, Vittorio Silano ; presentazione di Francesco De Lorenzo
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| Autore: |
Correra, Carlo
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| Titolo: |
Alimenti dietetici e per la prima infanzia : guida tecnica, commerciale e normativa per gli operatori del settore alimentare e per i consumatori / Carlo Correra, Vittorio Silano ; presentazione di Francesco De Lorenzo
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| Pubblicazione: | Milano : Pirola, [1992] |
| Descrizione fisica: | 208 p. ; 24 cm. |
| Disciplina: | 344.4504232 |
| Soggetto topico: | Dietetica |
| Igiene degli alimenti | |
| Puericultura | |
| Altri autori: |
Silano, Vittorioauthor
De Lorenzo, Francesco
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| ISBN: | 8832496747 |
| Formato: | Materiale a stampa  |
| Livello bibliografico | Monografia |
| Lingua di pubblicazione: | Italiano |
| Record Nr.: | 991001685289707536 |
| Lo trovi qui: | Univ. del Salento |
| Opac: | Controlla la disponibilità qui |
Serie:
Norme & sanità